2015年11月23日月曜日

小雪

今日から暦が小雪になりました。

寒さもこれから徐々に本格的になってゆきます。

暦が変わりましたので、主菜が変わります。

小雪の主菜は「ひじき入りつくねバーグ おろしソース」です。

豚と鶏のミンチをよーくこねて、玉ねぎ、ひじき、山芋、生姜を入れて香ばしく焼き上げます。
その上に旬の大根おろしのたっぷり入った甘辛のソースをかけてお召し上がりいただきます。

寒さが本格的になる前に生姜の効いたつくねバーグで身体の中からあっためて体調を崩さないようにしたいですね。

お野菜たっぷりのランチを食べて心も身体も元気になりましょう*\(^o^)/*


2 件のコメント:

  1. おなか空いてる時に見てしまった(笑)
    ぐぅぅぅ。
    おしいそー♫

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  2. asaさん
    ありがとうございます(^-^)
    今日は和食の日らしいです。
    玄米に野菜たっぷりのお味噌汁、つくねバーグはぴったり!
    晩御飯はハンバーグ食べたくなったかな?

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