お米のクッキー

高知県棚田の米粉を使ってクッキーを焼きました。
いろいろ失敗を重ね、この形に落ち着きました。

今回分は店主の気まぐれで徳島の和三盆をまぶしてあります。
ほろっふわっな食感にくるみがアクセントになっていてとても美味しいです(^-^)

クッキーは人気ですぐ売り切れちゃうのでお早めにどうぞ(^-^)

明日は雨模様のようですね。
連日の猛暑に高い湿度、疲れも重なって月曜日からくたくたです(;^_^A

玄米とお白湯でリセットしなくちゃ！

皆様も冷えにはご用心を〜！

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