2016年9月29日木曜日

10月のお休み

10月は、定休日の日曜、祝日と、8日の土曜日にお休みをいただきます。

小さなアルバイトちゃん、保育所最後の運動会があります。

よろしくお願いいたします。



今日は、素敵なお鍋が仲間入りしました(^-^)

ルクルーゼのオーバル!
しかも、店主の好きなオレンジ色(≧∇≦)


お友達が大きすぎるので使ってねとこんなに重たいのに雨の中自転車で持ってきてくれました!

嬉しい!

寒くなってきたらコトコト煮込み料理を主菜にほっこりしたいな〜。

大切に大切に使わせていただきます。

秋分の主菜、秋野菜と車麩の甘辛煮は新潟の味付けにしていて結構しっかりとした味がします。
関西の方にはどうかなとも思っていたのですが、これが意外と人気でホッとしています。

主菜が変わるたびにお客様の反応が楽しみでもあり怖さでもあり。
でもやっぱり、美味しいのでつくり方を教えてくださいとかこの主菜の期間の内にもう一度来ますと言っていただけると飛び上がるほどに嬉しいです(^-^)

全ての方に美味しいと言ってもらえるのは厳しいと思いますが、たくさんの方に美味しいな、大切な人にも食べて欲しいなと思ってもらえるお料理を作りたいと思っています。

明日も新米玄米を炊いてお待ちしております*\(^o^)/*

06-4977-4015


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