なので、久しぶりの天日干し塩のシンプルクッキーを焼きました(^-^)
材料は四つ葉バター、国産小麦粉、甜菜糖、エサと飼育方にこだわった美味しい卵の卵黄、天日干しの塩。
余計なものは入っていません。
素朴な味だけど、塩の旨味があとをひきます。
我が家の子供たちも大好きです。
今日は暑かったので、最近のお気に入りべにひかり紅茶をアイスティーで。
とっても素敵なおやつタイムになりました。
明日は定休日です。
お店とブログはお休みします。
月曜日からまた玄米たくさん炊いてお待ちしております*\(^o^)/*
