2017年10月12日木曜日

自家製塩麹

そらのいろでは、塩麹を手作りしています。

ヤサカさんの有機米麹とシママースとお水、そして常在菌で作ります。
今日から毎日混ぜ混ぜしてまろやかな塩麹にします(*^_^*)


本日はたくさんの方にご来店いただきありがとうございました。
明日はご予約少なめですので、是非パワーチャージしにいらしてくださいね(*^^*)

明日は、おやつ焼きますよー!
テイクアウト用も用意しておきますね。
せっかく仕込んだ栗使わなきゃ!


焼き上がりはInstagramにアップしますね。

それでは、明日も皆様のご来店お待ちしております✳︎


ランチはご予約お願いいたします
06-4977-4015